منتديات دير الزور أحلى منتدى ترحب بكم
عزيزي الزائر مرحباً بك في منتديات دير الزور أحلى منتدى و نرجو منك التسجيل لتحصل على عضويتك التي تمنحك الكثير من الخصائص للمشاركة و التصفح و نحن سعداء لو انضميت معنا و شاركتنا ....
ولا تنسوا عند التسجيل أن تفعلوا اشتراككم من خلال البريد الالكتروني الذي سجلت فيه .

كيك الايس كريم بشكل رائع بالصور اكيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد مع زمردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كيك الايس كريم بشكل رائع بالصور اكيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد مع زمردة

مُساهمة من طرف زمردة الجزائر في السبت أغسطس 30, 2008 11:42 pm

ايس كريم بالشكولاتة




كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب
ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز
لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل









بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل







تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي









وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ






ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء












ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية



::+::النوع الثاني::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي








avatar
زمردة الجزائر
مشرفة منتدى عالم الأزياء
مشرفة منتدى عالم الأزياء

انثى
عدد الرسائل : 366
العمر : 24
البلد :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 06/05/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الايس كريم بشكل رائع بالصور اكيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد مع زمردة

مُساهمة من طرف حسن الحسين في الأربعاء نوفمبر 09, 2011 2:46 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

شكرا على المشاركة و نتمنى منكم إغنائنا بكل ما هو جديد

حسن الحسين
نائب المدير
نائب المدير

ذكر
عدد الرسائل : 1880
العمر : 34
البلد :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 03/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى